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    Olivresse

    FANTASFIGUE! vinaigre balsamique foncé Infusé à la figue 250ml (foncé)

    FANTASFIGUE! vinaigre balsamique foncé Infusé à la figue 250ml (foncé)

    $25.00 CAD
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    Fantasfigue

    Un vinaigre balsamique foncé aromatisé à la figue, où la douceur fruitée rencontre une agréable vivacité acidulée. 

    Son caractère gourmand et ses notes veloutées apportent profondeur et équilibre à vos accords sucrés-salés.

    Accords & Utilisations

    Côté cuisine : Salades de chèvre chaud, roquette et noix, légumes grillés ou rôtis, poires pochées ou une crème glacée à la vanille.

    Idées d'utilisation rapides

    Vinaigrette signature :  3 cuillères à soupe d’huile d’olive avec 1 cuillère à soupe de Fantasfique, une pointe de moutarde de Dijon, du sel et du poivre.

    Touche gourmande minute : Versez-en un filet sur votre crème glacé, ou 

    Fiche technique & Origine

    Format : 250 ml (Bouteille en verre avec bec verseur intégré)

    Provenance : Modène (Modena), Italie

    Certification : IGP (Indication Géographique Protégée)

    Composition : 80 % moût de raisin, 20 % vinaigre de vin rouge vieilli 10 ans, arôme naturel de figue.

    Profil : Doux, velouté, équilibré et délicatement fruité

    Valeur nutritive
    Nutrition Facts
    Pour 1 c. à soupe (15 ml)
    Per 1 tbsp (15 mL)
    Portions : environ 17 / Servings: about 17
    Calories 40 % valeur quotidienne*
    % Daily Value*
    Lipides / Fat 0 g 0 %
    saturés / Saturated 0 g 0 %
    + trans / Trans 0 g
    Glucides / Carbohydrate 10 g
    Fibres / Fibre 0 g 0 %
    Sucres / Sugars 9 g 9 %
    Protéines / Protein 0,1 g
    Cholestérol / Cholesterol 0 mg
    Sodium 0 mg 0 %
    Potassium 20 mg 1 %
    Calcium 10 mg 1 %
    Fer / Iron 0,1 mg 1 %
    * 5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
    * 5% or less is a little, 15% or more is a lot
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