MANGO TANGO PASSION! Vinaigre balsamique Blanc Infusé à la Mangue Orange et passion 250ml

Mango Tango Passion

Un vinaigre balsamique blanc infusé à la mangue, à l'orange et au fruit de la passion, où l'exotisme tropical rencontre une agréable vivacité acidulée.

Élaboré à partir d'un balsamique blanc de Modène IGP, il offre un profil fruité, éclatant et ensoleillé qui surprend à chaque goutte.

Son caractère gourmand et ses notes exotiques apportent fraîcheur et éclat à vos accords sucrés-salés et à vos créations festives.

Accords & Utilisations

Côté cuisine : Tartares de saumon ou de thon, ceviches, crevettes grillées, salades estivales (roquette, avocat, agrumes), poke bowls, volailles et carpaccios de poissons blancs.

Côté bar & rafraîchissements : Idéal pour twister un Gin Tonic, rehausser un Spritz, préparer un cocktail tropical au rhum ou parfumer une eau pétillante avec des feuilles de menthe.

Idées d'utilisation rapides

Vinaigrette signature : 3 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge, 1 c. à soupe de Mango Tango Passion, une pincée de sel de mer et un tour de moulin à poivre.

Touche gourmande minute : Versez un filet directement sur un carpaccio de poisson, un bol de crevettes tièdes ou une salade de fruits frais (mangue, ananas, fraises).

Fiche technique & Origine

Format : 250 ml (Bouteille en verre avec bec verseur intégré)

Provenance : Modène (Modena), Italie

Certification : IGP (Indication Géographique Protégée)

Composition : 80 % moût de raisin, 20 % vinaigre de vin blanc vieilli 10 ans, arômes naturels de mangue, d'orange et de fruit de la passion.

Profil : Exotique, fruité, acidulé et parfaitement équilibré