Mandarissimme - vinaigre balsamique blanc Infusé 250ml

Mandarissime

Un balsamique blanc infusé à l’orange et à la mandarine, il équilibre la fraîcheur acidulée et la douceur fruitée.

Originaire de Modène, il apporte une touche lumineuse à vos plats qu’il s’agisse de salades, de poissons grillés, de légumes croquants ou même d’un carpaccio sucré-salé.

Un vinaigre aussi vibrant que son nom : raffiné, audacieux, tout simplement… Mandarissime!

Accords & Utilisations

1. Côté cuisine : Salades vertes croquantes, vinaigrettes agrumes, poissons grillés, tartares de thon ou de saumon, fruits de mer et carpaccios sucrés-salés.
2. Côté bar & rafraîchissements : Un filet dans un Gin Tonic, un Spritz, des cocktails frais estivaux ou une eau pétillante aromatisée.

Idées d'utilisation rapides

1. Vinaigrette signature : 3 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à soupe de Mandarissime, une pincée de sel de mer et du poivre fraîchement moulu.
2. Gin Tonic revisité : Ajoutez 1 c. à thé de Mandarissime directement dans votre Gin Tonic avec un zeste d'orange frais, un peu de menthe, des glaçons et le tour est joué!

Fiche technique & Origine

1. Format : 250 ml (Bouteille en verre avec bec verseur intégré)
2. Provenance : Modène (Modena), Italie
3. Certification : IGP (Indication Géographique Protégée)
4. Composition : 80 % moût de raisin, 20 % vinaigre de vin blanc vieilli 10 ans, arôme naturel d'orange et de mandarine
5. Profil : Doux, fruité, équilibré et acidulé