Poire-Quoi pas? vinaigre balsamique blanc Infusé 250ml

Poire-quoi pas

Un balsamique blanc infusé à la poire, qui marie à merveille la douceur veloutée du fruit et la vivacité acidulée du vinaigre.

Élaboré à partir d'un balsamique blanc de Modène IGP, il offre un profil fruité, délicat et lumineux qui surprend à chaque goutte.

Parfait pour réveiller vos plats du quotidien comme vos créations les plus raffinées, c’est la touche sucrée-acidulée qui fait dire : pourquoi pas en mettre partout ?

Accords & Utilisations

Côté cuisine : Salades de chèvre chaud, roquette et noix, légumes grillés ou rôtis, carpaccios, viandes blanches et fromages affinés (brie, gorgonzola, parmesan).

Côté bar & rafraîchissements : Un filet dans un gin tonic, un trait dans du Prosecco, des cocktails fruités ou une eau pétillante fraîche.

Idées d'utilisation rapides

Vinaigrette signature : 3 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à soupe de Poire-quoi pas, une pointe de moutarde de Dijon, sel et poivre.

Touche gourmande minute : Arrosez-en directement une salade tiède au fromage de chèvre ou des poires pochées avec de la crème glacée à la vanille.

Fiche technique & Origine

Format : 250 ml (Bouteille en verre avec bec verseur intégré)

Provenance : Modène (Modena), Italie

Certification : IGP (Indication Géographique Protégée)

Composition : 80 % moût de raisin, 20 % vinaigre de vin blanc vieilli 10 ans, arôme naturel de poire .

Profil : Doux, velouté, équilibré et délicatement fruité