Olivresse
Zeste de feu- Huile d'olive extra vierge infusée aux agrumes et habaneros 250ml.
Zeste de feu- Huile d'olive extra vierge infusée aux agrumes et habaneros 250ml.
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LE ZESTE DE FEU
Une touche d’agrumes et un kick de feu ! Un mélange explosif qui allie la fraîcheur vive des agrumes et la chaleur intense du piment habanero. Notre huile d’olive extra vierge est infusée lentement pendant 6 semaines en cuve avec de vrais morceaux d’agrumes et des piments habanero entiers.
Ce procédé permet de capturer toute la puissance aromatique et le piquant naturel. Le résultat ? Une huile dorée, riche en saveurs, au goût franc et sans arômes artificiels : uniquement des ingrédients frais et une infusion artisanale qui donne du caractère.
Accords & Utilisations
Côté cuisine : Relever un ceviche ou un tartare de thon, apporter du punch à une marinade de poulet ou de crevettes, faire sauter des légumes ou arroser des légumes grillés.
Finition & trempettes : Twister une vinaigrette maison, filet de finition sur des tacos, pizzas, bols de nouilles sautées ou trempette épicée pour pain croûté.
Idées d'utilisation rapides
Ceviche minute : Arrosez vos dés de poisson blanc frais d'un filet de Zeste de Feu, d'un trait de jus de lime et d'une pincée de fleur de sel.
Marinade épicée : Mélangez 2 c. à soupe d'huile, le jus d'un demi-citron et une gousse d'ail écrasée pour enrober des poitrines de poulet ou des crevettes avant la cuisson.
Fiche technique & Origine
Format : 250 ml (Bouteille en verre avec bec verseur intégré)
Provenance : Tunisie (Produit de la Tunisie)
Type d'huile : Huile d'olive extra vierge infusée naturellement
Composition : Huile d'olive extra vierge, agrumes, piment habanero (infusion naturelle de 6 semaines)
Profil : Vif, fruité, acidulé et chaleureusement piquant
Points forts : Sans additifs, sans arômes artificiels, 100 % huile d'olive extra vierge
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et de la chaleur.
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Valeur nutritive / Nutrition Facts Pour 1 c. à soupe (15 ml) / Per 1 tbsp (15 mL) Portions : environ 17 / Servings: about 17 |
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| Calories 120 | % valeur quotidienne* % Daily Value* |
| Lipides / Fat 14 g | 19 % |
| saturés / Saturated 2 g | 10 % |
| + trans / Trans 0 g | |
| polyinsaturés / Polyunsaturated 1.5 g | |
| oméga-6 1.5 g | |
| monoinsaturés / Monounsaturated 10 g | |
| Glucides / Carbohydrate 0 g | 0 % |
| Fibres / Fibre 0 g | 0 % |
| Sucres / Sugars 0 g | 0 % |
| Protéines / Protein 0 g | |
| Cholestérol / Cholesterol 0 mg | |
| Sodium 0 mg | 0 % |
| Potassium 0 mg | 0 % |
| Calcium 0 mg | 0 % |
| Fer / Iron 0 mg | 0 % |
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* 5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup * 5% or less is a little, 15% or more is a lot |
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